ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾದ 7 ವಸ್ತುಗಳು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಳಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ, ಜಾರ್ ತೆರೆದರೆ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಜಿನ ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ಪ್ರಬಲವಾದ ವಿಷವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕ್ಯಾನ್ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಲೋಹವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಅಷ್ಟೆ.

ಲೇಖಕ ಓಲ್ಗಾ ಸ್ಮಿರ್ನೋವಾ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಎಲ್ಲಿದೆ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.

+ 12 ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ತಾಪಮಾನದ ವಾಚನಗೋಷ್ಠಿಗಳು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ತಂಪಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಳಕು ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. 10 ರಿಂದ ಬಳಕೆಗೆ 14 ದಿನಗಳು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕೋಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಗದು "ಸ್ಟಾಶ್" ಮಾಡಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಈ ಕೋಣೆಯ "ಕೇಂದ್ರ" ಆಗಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಬರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ "ಪರ್ಸ್" ಆಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಮೊದಲ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾದೂಗಾರರು ಮತ್ತು ಶಾಮನ್ನರು ದೊಡ್ಡ ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣವು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಹಣದಿಂದ ಹಣ!" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೂಬೆಯ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವಳ ಚಿತ್ರವಿರುವ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಇದು ಒಳಬರುವ ಹಣವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು.

ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಬೇಕು, ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಂತೋಷದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ತರಕಾರಿಗಳು - ಒಂದರಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಇನ್ನೊಂದು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಬೇಕು!

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರರು ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ರಬ್ಬರ್ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಈ ರಗ್ಗುಗಳು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ನವೀನತೆಯಾಗಿದೆ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಈ ರಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ! ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹಬ್ಬ!

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ?

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಾರದು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಅವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪರ್ಸಿಮನ್‌ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿದರೆ (ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ), ನಂತರ ಇದು ಅವರ ರುಚಿ ಅಥವಾ ನೋಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಲಿಯದ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಅವರು 5 ರಿಂದ 8 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಳಿಯಬಹುದು.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬೆಣ್ಣೆ) ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರಬಾರದು. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಇಡಬೇಕು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಾರದು, ಬದಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನಗತ್ಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಲ್ಲದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು.

ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಓದಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತೆರೆಯದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೀರುದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಅತಿಯಾದ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿವಿಧ ತಾಪಮಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಯೋಜನೆ

ಇರಬಹುದು, ಯಾರಿಗಾದರೂ ಇದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಶೆಲ್ಫ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ತೈಲಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಾಗಿಲಿನ ಕಪಾಟುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಎರಡು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಧಾರಕಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಮ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡರ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ತಾಜಾ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಹಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
ರೆಡಿ ಊಟವನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು

ಕಚ್ಚಾ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ "ನೆರೆಹೊರೆ" ಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದು.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಅವರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ತೆರೆದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 1-2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಮೇಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಅಂತಹ ಕಂಟೇನರ್ಗಳ ತೂಕವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾದರಕ್ಷೆಗಳು

ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಜೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತಂತ್ರವು ಬಟ್ಟೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯುಡುಪುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಶೀತದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೈಲಾನ್ ಫೈಬರ್ಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹೊಸ ಬೂಟುಗಳು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸಿದಾಗ ಕೆಲವು ಹುಡುಗಿಯರು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳ ಬೂಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಾಸನೆಯು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದ ನಂತರ, ವಾಸನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಕೋಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಗದು "ಸ್ಟಾಶ್" ಮಾಡಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಈ ಕೋಣೆಯ "ಕೇಂದ್ರ" ಆಗಿದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಬರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ "ಪರ್ಸ್" ಆಗಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಮೊದಲ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾದೂಗಾರರು ಮತ್ತು ಶಾಮನ್ನರು ದೊಡ್ಡ ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಣವು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಚಲನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಹಣದಿಂದ ಹಣ!" ಎಂಬ ಪದಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಹಣದಿಂದ ನೀವು ಪಾವತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಉಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ "ಸ್ಟಾಶ್" ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದೃಷ್ಟವು ಈ ಮನೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೂಬೆಯ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವಳ ಚಿತ್ರವಿರುವ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಇದು ಒಳಬರುವ ಹಣವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನುಪಯುಕ್ತ ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು.

ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಬೇಕು, ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಂತೋಷದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ: ಶಕುನ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಸ್ನೇಹಿತನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಳು.ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಹೇಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನನಸಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾರಾದರೂ ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೆರಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, "ಪವಾಡಗಳು" ಮತ್ತು ನಗದು ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕು, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬೇಕು

ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳು ಮತ್ತು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಹೊಗಳಿ ಮತ್ತು ಒದಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ದುಬಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಪಾಟು ಮಾಡುವುದು

ಇದು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕೋಣೆಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಕಪಾಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯ "ಮಾಲೀಕರನ್ನು" ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾತನಾಡಿ!

ನಿಮ್ಮ ಭರವಸೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನೂ ನಿಜವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಲೇ ಇರಿ. ಅದೃಷ್ಟ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈಡೇರಿದ ಬಯಕೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಮನೆಯ ಉಪಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳಬೇಕು.

ನಿಯಮಿತ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು

ಸಾಧನದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆರೈಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳು

ತುಪ್ಪಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪಳವು ತುಪ್ಪಳ ಸಲೂನ್‌ನಿಂದ ಬಂದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೂವಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೂವಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯವನ್ನು ನೀಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು "ತೇಲುತ್ತವೆ", ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಅನೇಕರು ಕಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು

ಶೀತಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಐಲೈನರ್‌ನ ಸೀಸವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಕ್ಅಪ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಗಸ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲ, ಹೀಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಬಾತ್ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಅವರ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಅವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಅವರು ತಮ್ಮ ಸುಗಂಧವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಂದ ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ. ನೆಲ್ ಪಾಲಿಷ್ ಶೀತದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಇದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಶೀತದಲ್ಲಿ, ವಾರ್ನಿಷ್ ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹುಡುಗಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ತಂತ್ರವು ಅಂತಹ ತೊಂದರೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಹಳೆಯದಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿದಾಗ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆ - ಲೈಫ್ ಹ್ಯಾಕ್ಸ್

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಶೇಖರಣೆಯು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡೋಣ:

• ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಮೊದಲು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮೊಹರು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಪೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈಗಳಿಗೆ ಈ ಶಿಫಾರಸು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ (ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ).
• ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಹಾಲು ಬಹುದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುಳಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಲಹೆಯು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
• ಫ್ರೀಜರ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು, 350 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 250 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರೂಟ್, 25 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 2 - 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು (ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ - ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ).
• ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ಅಥವಾ ಫ್ರೈ). ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ನೇರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸಾಕು.
• ತೊಳೆದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ) ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪೂರ್ವ ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ನಂತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಮ್, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ವೃತ್ತಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ನೀವು ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಕಾದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಬಲವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಘನೀಕರಿಸಿದಾಗ, ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣದ 10 ಭಾಗಗಳು 11 ಭಾಗಗಳ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಗಾತ್ರ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಾತ್ರಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
• ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟಿಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಟ್ಟ ನಂತರ, ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಭರವಸೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯುಡುಪುಗಳನ್ನು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅನ್ನಾ ಮಾರಿಯಾ ಆರ್ಕರ್ ಅವರ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಜಗಳು, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯು ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು -18 ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ° ಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಷಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಗೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡಲು ಜುನಿಪರ್ (ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ) ನ ತಾಜಾ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ?

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ; ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನೀವು 2 ಅಥವಾ 3 ಪದರಗಳ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸಾಲನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಅವರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಮತ್ತು ಎಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು 3 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳ ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯು ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಶೀತವು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕೆಲವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಧಿಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಕಬೇಕು:

1. ಕಣ್ಣಿನ ಕೆನೆ.ಅವರು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕಣ್ಣುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅನುಭವಿಸುವ ಊತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ;
2. ಬಿಬಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕನ್ಸೀಲರ್‌ಗಳು. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶೀತದ ಕೊರತೆಯು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಇತರ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಮಾತ್ರ. ತೈಲ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಕುಲ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
3. ಐಲೈನರ್ಗಳು. ಶೀತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೆ ಅವರು ಕಣ್ಣಿನಾದ್ಯಂತ ಸ್ಮೀಯರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ;
4. ಸಾವಯವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು. ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಖಾಲಿಯಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅವು ಹದಗೆಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಇಡುವುದು ಒಂದೇ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ;
5. ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ. ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಬಾಳಿಕೆ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರಲು, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ;
6. ಉಗುರು ಬಣ್ಣ. ಅವರು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತವು ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು ಇದು ನಿಜ. ಆದರೆ ಶೀತವು ಅವನ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಾರ್ನಿಷ್ಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ವಾರ್ನಿಷ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು?

ಕಟ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಸೂಚಕಗಳು ಈ ದೊಡ್ಡ ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗಮನಿಸಿದರು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಶುದ್ಧವಾದದ್ದು, ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿ ಹರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಇದು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 3 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅದರ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಒಂದು ನಿಯಮವು ಸ್ಟೋರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ

ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ತರುವುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.ಅವು ಅಂಗಡಿಯ ಮನೆಯಿಂದ ಸಾಗಣೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಘನೀಕರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಯಮ ಎರಡು - ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವುದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಕಾಗದ, ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಫಾಯಿಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಥೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿಯೂ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು!

ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮಕಾಗದ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮ ಮೂರು - ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ವಿವಿಧ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ ಹತ್ತಿರ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದೆ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಮತ್ತಷ್ಟು - ಅತ್ಯಧಿಕ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ (ಫ್ರೀಜರ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ) ಎಲ್ಲಾ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ: ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಡ್ರಾಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.

ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಹಬಾಳ್ವೆ ನಡೆಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾತಿಯೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಬಾಗಿಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಯಮ ನಾಲ್ಕು - ಧಾರಣ ಅವಧಿಗಳು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸೋಣ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಟ್ರೇಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಪಾಟನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ತ್ವರಿತ ಮನೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಓದಬಹುದು>>.

ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಇಡಬಾರದು

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದ ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಪಿಷ್ಟವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ.
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಬದನೆಕಾಯಿಯ ತಿರುಳು ಸಡಿಲವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಣ ಉಪಹಾರಗಳು ಕ್ರಂಚಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಆನಂದವಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹಾನಿಯಾಗದಂತಹ ಆಹಾರದ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೆಚಪ್ ಆಧಾರಿತ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಶಾಲವಾದ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಫ್ರಿಜ್ ಜಾಗವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ.